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健康生活
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危害健康的四大用油習慣

日常烹飪離不了油,可是吃油也存在著不少的誤區,我們列舉了四種危害健康的用油習慣,請大家引以為戒。 習慣1:不吃動物油。 一味強調只吃植物油,不吃動物油,是不行的。在一定的劑量下,動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。 習慣2:高溫油炒菜。 很多人炒菜時習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜,這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱,再倒油,這時就可以炒菜了,不用等到油冒煙。 習慣3:長期只吃單一品種的油。 現在,一般家庭很難做到炒什么菜用什么油,但最好還是有幾種油交替搭配食用,這樣才會更有營養。 習慣4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群,用油量不加區別。 老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群或者有肥胖家史的人群,每天每人的用油量要保持在20克。血脂、體重正常的人用油量應保持在25克左右。 女人必知25個養顏排毒美容錦囊 男人比女人更易得的六種病 女性的14種腰痛 你有幾種? 改善視力下降的最佳食物 哪七種危險食物食用時要慎重? 上班族為何星期三心情最低落? 吃了最容易發胖的五大食物 便宜美味女人最佳護膚食物 牙痛也有速效止痛竅門 女人的十大天然美膚水果 史上最懶最舒服的減肥招
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